O queijo quark é dos mais saudáveis. Tem a textura de um iogurte e é excelente para quem quer emagrecer uma vez que tem um teor reduzido de gordura e para quem quer ganhar massa muscular, é rico em proteína.
Juntei à carne à bolonhesa uma colheres de quark e mexi.
Num pirex coloquei placas finas de courgette, algum (pouco) queijo mozarella e o preparado de carne e quark, fechei com mais placas, mais quark e pouco mozarella...
Ainda não provei, já que será para o meu almoço de amanhã.
Hoje apeteceu-me mais um crepe de aveia com queijo quark e fiambre...muito bom!!!
Realmente, se nos dedicar-nos a ler, a perceber quais os alimentos bons e aqueles menos bons e outros do demo, conseguimos levar uma dieta saudável e acima de tudo deliciosa!!!!
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