Não gosto muito de Peixe cozido...
...hoje, só me apetecia peixe...e em casa, só havia pescada congelada...
...vai daí..fiz uma espécie de açorda que por cá é bastante apreciada:
Refogo alho com coentros e sal em pouco azeite. Encho a panela de água quente e coloco a pescada a cozer neste preparado. À parte, cozo ovos. E depois é só "migar" os ingredientes e comer! É delicioso e uma alternativa a quem não gosta de peixe cozido...
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