A minha nutricionista introduziu na minha dieta, o Açaí.
O Açaí é uma fruta brasileira que eu desconhecia. É o fruto da árvore Açaizeiro e cresce nas florestas tropicais da Amazónia...
...(espero que eu não esteja a contribuir para a destruição do maior espaço de biodiversidade do Planeta...).
Irei comer o Açaí em granulado/ pó e tenho a dizer-vos que um pacote de 70grs é caríssimo. Penso que em Portugal é difícil encontrar o fruto sem ser em granulado.
Vou alternar o Açaí com a Chia e a Linhaça, com um colher de sobremesa, no iogurte de manhã. Já experimentei com um iogurte de frutos vermelhos, não achei que alterava o sabor, mas o iogurte ficou mais doce.
E quais os benefícios desta fruta tãaaoooo cara?
Ora bem, li que é o melhor antioxidante depois do Cacau e contém gorduras saudáveis.
É rico em fibras que ajudarão a flora intestinal e a equilibrar os níveis de glicemia.
Tem ainda a presença de vitaminas A e C (potentes antioxidantes) e vitaminas do complexo B (além de serem importantes para o metabolismo celular, algumas vitaminas deste complexo são muito importantes para uma boa saúde mental).
E assim...mais uma achega para o desafio “Marta, a super saudável”
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